Om oss

Om oss

Vikomar er en moderne fiskeforedlingsbedrift spesialisert på foredling og frysing av pelagisk fisk. Fabrikken ligger kort vei fra fiskefeltene helt i havgapet mellom Ålesund og Kristiansund. Hovedproduktene er rundfrossne og fileterte produkter av sild, makrell, hestmakrell og lodde.  Årlig tar vi imot ca 45 000 tonn fisk som foredles og sendes til kunder over hele verden.

Vikomar lever av å foredle fangst fra friske og levedyktige fiskestammer. Bedriften er godkjent av Marine Stewardship Council MSC. Alle våre produkter kommer fra godkjente fiskekvoter på levedyktige fiskestammer.

Vi er stolte av å være med å foredle de fineste råvarer fra nordøstatlanteren til kvalitetsprodukter som kan spises av forbrukere over hele verden.  Vår produksjon er kontrollert med HACCP system for å sikre at Vikomarprodukter er trygg mat.

Biprodukter fra vår filetproduksjon blir solgt til sildemelfabrikker og ender som laksefor. Hver år leverer vi ca. 10 000 tonn biprodukter.